Šafrán z Kašmíru

Další dobrodružství nás zavedlo do Kašmíru, kde jsme objevili poklad v podobě šafránové farmy o kterou pečuje Mudasir a celá jeho rodina. Měsíc hledání toho nejlepšího šafránu na světě přímo v podhůří Himálaje. Šafrán z Kašmíru je extrémně vzácný a v porovnání s ostatním šafránem i neuvěřitelné bohatý na látky  safranal, crocin a pikocrocin které jsou nositelem  chuti, barvy a aroma. Sklízí se ručně pouze jednou za rok malých objemech, proto je považován za nejvzácnější koření na světě. Dovezli jsme absolutně ten nejlepší šafrán Mongra v kvalitě GRADE I a zabalili ho do nekompromisních designovejch obalů.