Kampotský pepř - červený 20g
Ovocné aroma, typická hřejivá ostrost, bohatý a sladký aftertaste. To nejlepší mezi pepři.
| Kategorie: | Kampotský pepř |
|---|
Kampotský pepř v plné zralosti, právem označovaný jako nejlepší na světě. Nejbohatší na pryskyřice ukryté pod slupkou, které jsou nositelem lahodné sladké chuti datlí a fíků. Pepř se silným ovocným aroma s typicky hřejivou piperinovou ostrostí, která není přehnaně pálivá, ale intenzivní a dlouhotrvající. Doporučujeme vychutnat si tento klenot mezi pepři na salátech a obecně ve studené kuchyni, kde pepř dostane prostor plně odhalit svůj chuťový profil.
Pepř pro Vás vybíráme a z Kambodže vlastními silami vozíme již 5 let. Díky dlouholetým přátelským vztahům s konkrétními farmáři se často dostaneme ke kvalitě, na kterou překupníci jen těžko dosáhnou.
Certifikovaný PGI (chráněné zeměpisné označení) a ECOCERT (udržitelné ekologické zemědělství).
V uzavíratelném ZIP balení z kvalitního japonského kraft papíru.
LOT NUMBER: R2 189 01
Odrůda: Kampotský pepř - Piper Nigrum
Země původu: Kambodža
Netto: 20g
Min. trvanlivost do: 08/2025
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.