Kampotský pepř - bílý 50g

Stejně jako červený pepř se hodí k finálnímu dochucení sýrů a salátů, do klasických bílých omáček a asijských polévek.

Skladem
Kód: W50
Značka: KHMER-PEPPER
299 Kč
Kategorie: Kampotský pepř

Bílý kampotský pepř (piper nigrum) vzniká namáčením pepře červeného do vody a odstraněním slupky. Zůstává pouze jádro, které se suší na slunci než dostane typickou krémovou barvu. Uchovává si delikátní míru ostrosti a disponuje zemitějšími odstíny chuti čerstvých bylinek, citrusu a rozmarýnu. Stejně jako červený pepř se hodí k finálnímu dochucení sýrů a salátů, dále do polévek a klasických bílých omáček. Certifikovaný PGI (chráněné zeměpisné označení) a Ecocert.

V uzavíratelném zip sáčku z kvalitního japonského kraft papíru.

 

LOT NUMBER: R19-P6-001-003-001

Odrůda: Kampotský pepř - Piper Nigrum

Země původu: Kambodža

Netto: 50g

Min. trvanlivost do: 09/2022 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení